La obesidad está oficialmente definida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como “una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud”. Sin embargo estudios realizados en los últimos años han establecido que no toda obesidad es igual. Existe un grupo que no presenta el perfil de problemas metabólicos y riesgo cardiovascular que normalmente se asocia a estas personas: son los denominados obesos metabólicamente sanos, concepto que es fuente de acalorados debates en la literatura. ¿Es real o es una aberración? ¿Hacemos un daño al divulgar el concepto, o estamos ayudando a las personas con obesidad?
La Dra. Mariana Cifuentes, Investigadora del Centro de Estudios en Ejercicio, Metabolismo y Cáncer, Colaboradora del ACCDiS y profesora titular del INTA, U. de Chile, nos comenta sobre la Obesidad en el País.
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